Brebis Ossau Iraty

33,00

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Ossau-iraty est l »appelation d’origine d’un fromage français au lait de brebis et  à pâte pressée non cuite fabriqué dans le Pays basque français et le Béarn.

Cette appellation a pour origine le pic du Midi d’Ossau et la forêt d’Iraty et est commercialement préservée via une AOC depuis 1980 et une AOP depuis 1996.

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