Caviar de Tomates séchées aux Courgettes grillées

En apéritif sur des toasts.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et rajouter de l’huile d’olive ou tournesol. Pour une conservation optimale l’huile doit surpasser les tomates dans le pot.

Producteur : Les Délices de Dany – 11300 Limoux

Ingrédients Tomates séchées, courgettes grillées, huile tournesol, huile d’olive, basilic, persil, ciboulettes, échalotes, origan, thym, sel, poivre.

SANS COLORANT NI CONSERVATEUR
Après ouverture mettre au réfrigérateur, conservation plus de 1 mois. Veuillez à bien faire retomber la préparation dans le pot et recouvrir d’une fine couche d’huile.

Origine : Les délices de Dany France Limoux , occitanie Fondée en 2010

FABRICATION DE CONSERVES ARTISANALES A BASE DE TOMATES SECHEES. AIL DES OURS. TARTINABLES A LA TRUFFE . HUILES AROMATISEES AUX CEPES/MORILLES/TRUFFES AROME NATUREL SANS COLORANT NI CONSERVATEUR.
Daniel est un personnage haut en couleurs qui nous régale avec ses recettes aux tomates et aux olives. Des confits de tomates qui ne s’utilisent pas uniquement pour l’apéritif.

C’est au cours de nombreux déplacements en Italie, que Daniel a découvert les tomates séchées. Le temps est passé, Daniel en épicurien a toujours aimé les bonnes choses et notamment les recettes méridionales. Avec son épouse il a réalisé des recettes à base de tomates séchées et d’olives et il a finalement décidé de se lancer dans cette nouvelle aventure. Au fil du temps Daniel a perfectionné ses recettes pour vous offrir un produit excellent et savoureux.

Sillonnant les routes à la rencontre des curieux et des amateurs, Daniel est insaisissable, il court partout, tout le temps, toujours de bonne humeur, il aime le contact et reste attentif aux commentaires des dégustateurs avertis !